Schinken

Spanischer Schinken, Bellota Pata Negra, Serrano, Iberischer Schinken

Die Essenz der spanischen Gastronomie

Tauchen Sie ein in die Geschmackswelt des spanischen Schinkens. Eine wahre Symphonie der Aromen, die den Reichtum und die Vielfalt der iberischen Gastronomie widerspiegelt. Unsere Kategorie "Schinken" ist eine Feier der besten spanischen Schinkensorten. Jede hat ihre eigene Geschichte, ihr eigenes Terroir und ihren eigenen Charakter.

Serrano-Schinken

Er ist ein zeitloser Klassiker unter den spanischen Wurstwaren. Dieser spanische Schinken wird aus weißen Schweinen hergestellt, die in den spanischen Bergen aufwachsen, und auf natürliche Weise in der frischen Luft der hohen Lagen getrocknet. Dies verleiht ihm einen milden, zart salzigen Geschmack. Seine feste Textur und seine rötliche Farbe machen ihn zu einem Muss auf spanischen Tischen.

Iberischer Schinken

Ein gastronomischer Schatz, der von iberischen Schweinen stammt, einer einzigartigen Rasse, die hauptsächlich im Südwesten Spaniens gezüchtet wird. Diese Schweine, die oft in freier Wildbahn gehalten werden, ernähren sich von Getreide, Kräutern und Früchten, was diesem spanischen Schinken einen tiefen Geschmack und ein unwiderstehliches Aroma verleiht.

Bellota-Schinken Pata Negra

Das Juwel der Krone. Hergestellt aus iberischen Schweinen, die während der Montanera-Saison ausschließlich mit Eicheln (bellotas) gefüttert werden, ist dieser Schinken ein gastronomisches Meisterwerk. Mit seiner zartschmelzenden Textur, seinem reichen, nuancenreichen Geschmack und seinem betörenden Aroma steht er an der Spitze der Weltgastronomie.

Jede Scheibe Schinken ist eine Einladung zu einer geschmacklichen Reise durch die Regionen Spaniens und spiegelt das althergebrachte Wissen, die Traditionen und die Leidenschaft der Metzgermeister wider. Ob Sie also einen spanischen Schinken für den täglichen Genuss oder ein außergewöhnliches Stück für einen besonderen Anlass suchen, unsere Auswahl wird alle Ihre Erwartungen erfüllen.

Entdecken Sie mit unserem Schinkensortiment die Quintessenz der spanischen Wurstwaren. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis zu garantieren. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise ins Herz Spaniens. Genießen Sie das Beste, was die Natur und das menschliche Können zu bieten haben.