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Ce chorizo est un saucisson élaboré à partir de viande de porc assaisonné de diverses épices dont, le plus important, le pimentón espagnol. Le pimentón est une variété de paprika, qui lui donne sa couleur rougeâtre et son goût légèrement relevé.
Le chorizo est la deuxième charcuterie sèche la plus consommée en Espagne. On l’apprécie tout particulièrement en version tapas.
Ce chorizo est un saucisson élaboré à partir de viande de porc assaisonné de diverses épices dont, le plus important, le pimentón espagnol. Le pimentón est une variété de paprika, qui lui donne sa couleur rougeâtre et son goût légèrement relevé.
Le chorizo est la deuxième charcuterie sèche la plus consommée en Espagne. On l’apprécie tout particulièrement en version tapas.
| Poids | 0,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 25 × 10 cm |
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Excellent
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José Aubier (client confirmé) –
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